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Bienvenue sur le site de la bière fourbe ! 

Une bière qui a décidé d'en faire qu'à sa tête en ne faisant pas comme les autres! Ici on utilise des malts bio et on ne lésine pas sur les quantités de houblons. Ce qui en fait une bière à fort caractère, mais changent en fonction des saisons et de l'arrivage des matières premières.

Ce site a pour but de présenter mon activité de brasseur amateur et les recettes de bière que je réalise.

En effet, je brasse mes propres bières depuis début 2013. Ayant commencé par des recettes en kit à base d'extrait naturel de malt et de houblon, je me suis rapidement passionné par la pratique. Aussi, dans un premier temps, je me suis équipé pour réaliser des brassins de 20 litres avec un stérilisateur à bocaux. Le succès des bières étant au rendez-vous, j'ai construit début 2014, une pico-brasserie d'une capacité de production pouvant atteindre 120 litres de bière par brassin. L’intérêt d'une telle unité est à la fois de pouvoir partager les coûts de production avec d'autres brasseurs amateurs mais aussi de produire pour mes amis les bières qu'ils souhaitent.


La pico-brasserie peut aussi être mise à disposition de personnes souhaitant brasser leur bière avec ou sans accompagnement pédagogique de ma part. N'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements.

Enfin, je peux aussi déplacer cette unité pour réaliser des brassins lors de manifestations.

Pour une visite du site dans un ordre logique, je vous invite à suivre le plan situé sur la gauche.
Des liens de rappel en bas de page vous inviteront à vous rendre sur la page suivante: